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水润包,以超纯水搭配多种食品级多糖类储水保湿组份,控湿稳定可长效补水维持密闭包装环境中的相对湿度,防止水分流失变干变硬,保持口感。
果蔬保鲜剂主要成分为1-MCP,是一种有效的乙烯受体抑制剂,可以阻断乙烯与受体的常规结合,可长时间使受体保持钝化,因而隔断乙烯正常代谢的进行。
主要成分为氢氧化钙,具有很强的二氧化碳吸附能力,吸附速度快,吸附量大,此外在吸附过程中不会产生一氧化碳、甲醛、复合物A等副产物,具有较高安全性。
酒精保鲜剂是经过酒精、脂肪酸、香精组成的保鲜液浸泡于具有多孔威化结构的纤维片中,通过特殊包装精制而成,可抑制、杀灭多种霉菌、细菌及其他腐败菌,同时与食品中游离水结合,降低其水分活度,从而达到保鲜目的,主要适用于中西糕点、月饼烘焙食品的防霉。
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